煮込みハンバーグランチの副菜にビーツのサラダをご用意しました

河内長野にあるランチ&カフェ「すまいる食堂」です😊

煮込みハンバーグランチの副菜に「食べる輸血」と言われるビーツのサラダをご用意しました💉

ビーツ、ブロッコリー、ツナをマヨネーズ風味のタレで和えているので、とても食べやすいです🎶

ビーツはカブに似てますが実はホウレン草の仲間で、栄養がとっても豊富に含まれています。

「食べる輸血」や「奇跡の野菜」とも呼ばれていて、血行を促進して、動脈硬化を防ぐ働きがあります✨

そのほか、むくみ解消、高血圧予防、腸内環境を整える、肝機能を高めるなど沢山の効果が期待できます❕

ぜひお試しください🎵

ちなみに今回ご用意するビーツは、店長やすじまの祖父の畑で採れたものです。

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